Ana Laura González @algalejo

En el partido de esta noche entre Congo y Colombia en el Mundial, un hombre congoleño se quedó inmóvil durante los 90 minutos imitando el saludo del líder anticolonial congoleño, Patrice Lumumba. Lumumba fue descuartizado y disuelto en ácido por EEUU y Bélgica en 1961 por conseguir la independencia del Congo ante el colonialismo y negarse a que los imperialistas siguieran saqueando los recursos de su pais. Aunque los imperialistas disolvieron su cuerpo, no pudieron borrarlo de la historia, 65 años después, Lumumba sigue presente para millones de personas.

🚨📰 El día de mañana tendremos un webinar del @inspmx con uno de los referentes más importantes de la nutrición en el mundo: el Dr. Walter C. Willett de la Escuela de Salud Pública de Harvard, y lo mejor es que habrá transmisión online. No te lo pierdas 🤩 insp.mx/avisos/la-alim…

Las bebidas azucaradas son una amenaza real para la salud pública. Comparto algunos datos que deberían formar parte de una reflexión pública mucho más amplia sobre salud, alimentación, deporte y responsabilidad corporativa. De acuerdo con un estudio publicado en Nature Medicine, que estimó los casos de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares atribuibles al consumo de bebidas azucaradas en 184 países, en #México se registran cada año alrededor de 230 mil nuevos casos asociados a este tipo de productos. Al analizar información de mercado de Euromonitor correspondiente a varios años, encontramos que Coca-Cola y sus marcas concentran cerca del 60 % del mercado nacional de bebidas azucaradas. Bajo una estimación conservadora, esto implicaría que esta empresa podría estar asociada a más de 115 mil nuevos casos anuales de diabetes y enfermedades cardiovasculares en nuestro país. Estos datos obligan a plantear una pregunta legítima: ¿cómo conciliar que empresas cuyos productos están vinculados a graves problemas de salud pública se presenten simultáneamente como promotoras del deporte, la vida saludable y eventos de alcance global como el #Mundial2026? Y, al mismo tiempo, surge una interrogante igualmente importante: ¿cuál debe ser el papel de los organismos multilaterales que afirman velar por el bienestar humano, así como de los Estados y gobiernos nacionales, frente al enorme poder económico y publicitario de estas corporaciones? Resulta indispensable reflexionar sobre la responsabilidad de las instituciones públicas para regular prácticas que contribuyen al deterioro de la salud colectiva, particularmente en países donde persisten condiciones de pobreza, desigualdad y limitado acceso a información nutricional de calidad. Con frecuencia, las comunidades más vulnerables y alejadas son objeto de campañas publicitarias engañosas, ocultando sus efectos sobre la salud. Las consecuencias trascienden el ámbito sanitario: impactan la cultura alimentaria, generan contaminación ambiental, debilitan prácticas tradicionales de alimentación y profundizan problemáticas que afectan especialmente a niñas, niños y jóvenes. No se trata de negar la importancia del deporte o de eventos de esta magnitud, sino de abrir una discusión honesta sobre las contradicciones que existen entre ciertos modelos de patrocinio y los enormes costos humanos, sociales y económicos que generan las enfermedades asociadas al consumo excesivo de bebidas ultraprocesadas y azucaradas. La salud de nuestras niñas, niños, jóvenes y comunidades debe permanecer en el centro del debate. La mejor “cancha” para el bienestar colectivo sigue siendo la prevención, la información basada en evidencia científica y la construcción de entornos alimentarios más saludables para todas y todos.

Gracias a la ENSANUT ahora sí ya sabemos cuánto mide la gente en #México. Así que, es momento de compararte… y empezar tu crisis existencial 📏😅 Fuente: ensanut.insp.mx/encuestas/ensa…

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Después de mucho, por fin puedo compartirles mi investigación de maestría. Esta tesis analiza los Libros de Texto Gratuito (1993–2007) y se pregunta cómo aprendemos a mirar la nación y qué papel tienen las imágenes en ese proceso de formación nacional. academia.edu/168597906/Alfa…

🌱 #CONVOCATORIA para participar en el libro colectivo Redes y paisajes alimentarios: una perspectiva desde América Latina y el Caribe. 📣 Consulta las bases en: bit.ly/3Ppwdnl

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Esto es de lo más grave que está pasando. México ha sido un país donde se persigue y asesina a defensores ambientales, del territorio y de derechos humanos. Son ataques sistemáticos y planeados, no meras reacciones del co.

La Jornada @lajornadaonline

2 months ago

🟥 #Guerrero | La Organización Campesina de la Sierra del Sur (OCSS), de la comunidad de Tepetixtla, municipio de Coyuca de Benítez, señaló que el gobierno federal mantiene la narrativa de que los recientes ataques con explosivos a poblados indígenas de Chilapa de Álvarez, que

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"La eliminación de archivos en papel y su reemplazo por archivos digitales, les permite borrar la historia. Un día, intentarás acceder a la información y encontrarás el mensaje de "esta página no existe", y al día siguiente, los verás negar que eso haya ocurrido" Julian Assange, sobre cómo el sistema intenta controlar la información digitalmente, para poder borrar la historia y manipularla a su antojo, para poder controlar a la población más fácilmente. Esta digitalización de la sociedad busca el control total sobre la población.... pero sobre todo facilitar la persecución sobre cualquier disidente; con un click te bloquean las cuentas bancarias y te destruyen la vida, con un click borran décadas de información y pueden manipular la historia a su antojo.

México produce el 45% de los aguacates del mundo. El estado de Michoacán produce el 80% de los aguacates de México. Y Michoacán está completamente controlado por cárteles de la droga. Esto no es metafórico. El Cártel Jalisco Nueva Generación y el Cártel de los Caballeros Templarios literalmente dirigen la industria del aguacate. Extorsionan a los agricultores de aguacate por el 10 al 15% de sus ingresos, unos 150 millones de dólares al año en total. Si no pagas, te matan o queman tus huertos. Han asesinado a activistas ambientales que se opusieron a la deforestación para plantaciones de aguacate. Han asesinado a funcionarios locales que intentaron regular la industria. Controlan las empacadoras, las redes de distribución y la logística de exportación. En 2019, EE.UU. prohibió brevemente las importaciones de aguacate de Michoacán después de que un inspector del USDA fuera amenazado a punta de pistola. La prohibición duró una semana antes de que la presión económica los obligara a retroceder. Los cárteles ganaron. Aquí está lo que lo empeora. Los aguacates requieren enormes cantidades de agua en una región que sufre una sequía severa. Cada kilogramo de aguacates necesita 272 galones de agua. Los cárteles han estado desviando ilegalmente ríos y arroyos, perforando pozos no autorizados y drenando acuíferos para irrigar sus plantaciones. La deforestación es igual de sombría. México pierde 1.700 acres de bosque por día, y la expansión de plantaciones de aguacate es un factor principal. Bosques de pinos y abetos que tardaron siglos en crecer están siendo talados para huertos de aguacate que agotarán el suelo en 20 años y luego serán abandonados. Las regulaciones ambientales que existen no se aplican en absoluto porque los cárteles controlan el gobierno local. Nadie inspecciona nada. Nadie hace cumplir los límites de agua. Nadie detiene la tala de bosques. Tu tostada de aguacate está financiando a organizaciones que asesinan personas, destruyen bosques, drenan acuíferos y sobornan a funcionarios. Pero la subes a Instagram con #plantbased #sustainable y lo llamas alimentación ética. Las vacas no mataron a nadie. Los cárteles que cultivan tu desayuno sí lo hicieron.

🟥 #Guerrero | La Organización Campesina de la Sierra del Sur (OCSS), de la comunidad de Tepetixtla, municipio de Coyuca de Benítez, señaló que el gobierno federal mantiene la narrativa de que los recientes ataques con explosivos a poblados indígenas de Chilapa de Álvarez, que provocaron el desplazamiento de familias, se debe a disputas entre grupos criminales y no al intento de mineras extranjeras para apropiarse del territorio y sus recursos naturales. Lee más aquí 👇 jornada.com.mx/noticia/2026/0…

"Overtourism en Venecia: los impactos sobre el patrimonio y la población residente" con el Dr. Dario Bertocchi de la- Universitá degli Studi di Udine 📆 18 de mayo ⏰ 16:30 h 📍 en el auditorio anexo del edificio "Atlántida Coll Oliva" 📶 Transmisión en vivo

Los árboles contrarrestan casi la mitad del calentamiento provocado por el pavimento y los edificios en las ciudades del mundo, pero no están aportando suficiente enfriamiento en las más calurosas y pobres, donde más se necesita a medida que la temperatura del planeta se eleva. Las ciudades, especialmente las más pobres y calurosas, pueden y deben hacer más para aumentar la cobertura arbórea. Pero debido a las limitaciones en la disponibilidad de agua, tierra y especies adecuadas, además del agravamiento del cambio climático, como máximo reducirían el calentamiento urbano futuro en 20%. Más información en: jornada.com.mx/noticia/2026/0…

Concurso de fotografía original para estudiantes de las licenciaturas de Geografía de la UNAM 📸 #GeografiArte 2026🤳 📝 Registro >>> goo.su/zt90wNQ

⚠️El hundimiento gradual detectado por la NASA en CDMX, se debe a la extracción desmedida de agua subterránea, y aunque es un fenómeno que se minimiza, tiene grandes afectaciones para los habitantes: oem.com.mx/elsoldemexico/… 📰Iván Ortiz 📸 Luis Barrera / La Prensa

🏅 #LoMejorDeLaSemana El relator especial de la ONU, #MarcosOrellana, denunció en su informe cómo el consumo y la actividad económica de #EstadosUnidos han convertido a #México en un "basurero industrial". Por su parte, el Dr. #DavidBarkin profundiza en esta crisis y analiza alternativas para frenar estas prácticas que devastan el medio ambiente y la salud pública. Entrevista completa 👇 youtu.be/jC4QMhCbyZo

Detienen a activistas en Nayarit por documentar devastación en obras de complejo turístico en playa Las Cocinas. Pobladores denuncian ecocidio y privatización de zona federal por parte de Grupo Dine. Exigen la intervención de @Semarnat_mx y la liberación de los detenidos. 🌊✊ #PuntaDeMita #Nayarit jornada.com.mx/noticia/2026/0…

Foro: Minerales críticos y su importancia Geoestratégica. 📆6 de mayo, 17:00 h, Aula Magna Jesús Silva Herzog, primer piso edificio B, en la Facultad de Economía, UNAM

Las guías alimentarias mexicanas son de las mejores del mundo. Recomiendan evitar alimentos ultraprocesados (comida chatarra), lactancia materna, hidratación con agüita natural y alimentos locales y de temporada que la hacen sostenible y deliciosa 🍅🥑🌽🫘🫛🥬🧅🌶️

CINyS - INSP @1CINyS

2 months ago

🍽️💛 Comer en compañía también nutre Disfrutar nuestros alimentos en familia o con amigos fortalece vínculos, mejora la nutrición y nos ayuda a construir hábitos más saludables. Planear, preparar y compartir los alimentos sin desperdiciar es una acción sencilla con grandes

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