Matoses @Matoses
Opino como Groucho Marx: «El mejor mejor banquete del mundo no merece ser degustado a menos que se tenga alguien para compartirlo». planetadelibros.com/libro-templos-… À table! Joined August 2010-
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Al margen del importante debate sobre la tortilla de patatas que ocupa la actualidad nacional en estos días, me permito recordar en este artículo de @TheObjective_es el valor como ingrediente en muchos otros platos de la humildísima cebolla. Lean. theobjective.com/gastronomia/20…
Resistencia numantina o quijotesca, en todo caso entrañable, de lo que fue uno de los primeros ⭐️⭐️ españoles. Le hice dos visitas. Muchas ganas de ver este documental. huleymantel.com/barras-estrell…
¿Con o sin? Los cocineros y cocineras se mojan sobre el ingrediente de la tortilla de patatas que divide a España tinyurl.com/bdfxyevd
La verdadera historia de la tortilla de patatas elpais.com/gastronomia/20… vía @el_pais
El ingrediente de la tortilla de patatas que divide a España elpais.com/gastronomia/20… vía @el_pais
Acabo de publicar sobre #ENIGMA @albertadriapro Los platos que veréis en este blog, el servicio, el interiorismo, todo en su conjunto, ha sido evaluado y premiado por 1 ⭐️por @GuiaMichelin_ES tinyurl.com/bddw6abu
Feliz por anunciar la publicación de la segunda edición de 'Templos del Producto', el homenaje a los últimos bastiones del producto que publicamos hace cinco años. Esta nueva edición se presenta con idénticos contenidos, gran formato y tapa blanda. Más info en Instagram. @Matoses
El futuro de la cocina española se presenta tan apasionante como incierto bajo el efecto de modas y tendencias, en algunos casos vacías de contenido. La japonización progresiva, el caviar chino y el aceite sintético de trufa tres de los factores en juego. elpais.com/gastronomia/20…
Nueva York en seis desayunos. De las tortitas con nata y mermelada, a los huevos fritos con jamón ibérico. Luces y sombras con la primera colación del día durante mi reciente viaje a la Gran Manzana. elpais.com/gastronomia/ga…
Bajamos el telón de la primera temporada de #elBulli1846 como museo. Nos sentimos muy felices por estos tres meses apasionantes que nos dejan grandes recuerdos y aprendizaje para seguir mejorando. ¡Gracias a todos por haberlo hecho posible y nos vemos de nuevo el próximo año!
Nuevo post en mi blog #OSA #Madrid Propuesta inclasificable que merece el viaje! tinyurl.com/2635pb7k
Es un honor poder representar a la Gastronomía Española. Muchas gracias a los académicos por confiar en una Junta Directiva que, con mucha ilusión, nos ponemos a trabajar por nuestro patrimonio cultural - realacademiadegastronomia.com/luis-suarez-de…
Abraham García: "La cocina en España es un puto plagio, una caricatura" elmundo.es/papel/historia…
Mi encuentro con Urdiain hace once años, espejo de su brillante personalidad. Descanse en paz. blogs.vanitatis.elconfidencial.com/gastronomia/cu…
Eric Vernacci @EVernacci
27K Followers 2K Following Hay que disfrutar de lo bueno y saber aceptar lo regular. Así, lo bueno es mejor. Academia Madrileña de Gastronomía. Gastrogatos.
Carlos Mateos @MisterEspeto
23K Followers 343 Following Cliente de restaurantes y hoteles. Jefe de cocina de mi casa y viajero a ratos. Bebo, no cato. Mi opinión no está en https://t.co/9fdHITjtFA.Editor ABC Gurmé Málaga
Carlos Maribona @salsadechiles
48K Followers 286 Following Periodista. Fui subdirector de ABC. 20 años con el blog Salsa de Chiles. Dos veces Premio Nacional de Gastronomía. Sólo escribo, no organizo congresos.
Bonbibendum @Bonbibendum
12K Followers 288 Following Cuando desperté, el chef seguía allí para recriminarme por llevar bombín. No toco de oídas. Mi opinión no está en venta.
Federico Regalado @2001_fede
10K Followers 3K Following Road Runner. LOVE GASTRONOMY, NOMA, DIVERXO & ROCK & ROLL. You may not know that you are a corpse if a day comes when you think you know everything.
Saltimbanqui @Bernievinyes
12K Followers 738 Following Exxef i bon vivant. NBA, rugby, snooker. El Celler de Matadepera. https://t.co/WsCujAsabp
Luis Suárez de Lezo @lsuarezdelezo
13K Followers 908 Following Presidente de la Real Academia de Gastronomía de España
cook_obsession @cook_obsession
14K Followers 788 Following El libro: ARROCES DE PRECISIÓN 3ª edición
Jose Carlos Capel @JCCapel
62K Followers 519 Following Creador y presidente de Madridfusion. Crítico gastronómico de El País durante 35 años. Fundador de @gastroactitud con @juliaplozano . En Instagram @jccapel
Jess M. @JessBaldosa
5K Followers 588 Following Trapecista. Consultor gastronómico. Emprendedor. Moñeco.
Pedrito @sanchez_jaen
9K Followers 3K Following Restaurante Bagá ( JAÉN ) ⭐️☀️☀️ un proyecto diferente y cocinado con encanto junto a Mapy
La Guía MICHELIN @GuiaMichelin_ES
47K Followers 366 Following ¡Bienvenid@ a la cuenta oficial de la #GuiaMichelin! Descubrimientos sorprendentes, viajes memorables y curiosidades diarias de nuestros #inspectores. ¿Vienes?
PabloBM @pbrionesmqz
28K Followers 5K Following Pasión por la gastronomía. Cocino, como y bebo. Buscador de tortadrillos 🧭🧱 Hay que comer más conejo!! 🐇También por @bocatasdelmundo
Urko @UrkoBR
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David Robledo @robledosumiller
5K Followers 1K Following Sumiller. Profesor y Asesor. Director de Enociones. El vino es mi pasión y mi trabajo.
Abraham Rivera @abriverad
6K Followers 6K Following Festivales 🎶, exposiciones 🧞♂️, radio 📻, cultura 📚, música🎷, viajes ⛵️, gastronomía😋, pasta🍝... Si me buscas, prueba en el bar 🍸
jose @chiki1588
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Darío García @dgarciavaz
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macaelet @Macaelet
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Carlos J. Fernández @carlosjotapunto
532 Followers 873 Following Productor de marrones audiovisuales varios. La literatura, el cine, la gastronomía, la comunicación y viajar son algunos vicios inevitables e innegociables.
Santi Horcas @shorcas
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rafa ortiz @rafaortizgarcia
11 Followers 177 Following Siempre he querido envejecer a lo Clint Eastwood en Gran Torino
Eneko Otero @EnekoOtero
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MUSAL @8musal8
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Alfonso C. Suárez @AlfonsoCSuarez
6K Followers 1K Following Periodista gastronómico en Madrid. 📍 Te enseño trucos de cocina que funcionan y dónde comer de verdad. 🤤 Recetas caseras, producto y cero tonterías. 🥘🍷
Mr. Oliphant @Mister_Oliphant
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Oscar. 🤚🇪🇸 @elToreti
2K Followers 7K Following del Atleti, taurino y español, me encantan el campo y la caza.....y ya soy muy mayor para andar cambiando.
Reno82 @kitindebulgaria
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Nicolás Pernas Marad... @nicopernas
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Adriana Luna-Fabritiu... @alunafabritius
95 Followers 268 Following Historian of Political and Economic thought @NarrativesofCrisis PhD @EUI_EU Professor at @CIDE_MX Docent in Intellectual History @helsinkiuni @INEQhelsinkiuni
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Marks63k @marks63k
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Gerardo Vigo @gerardvigo
15 Followers 210 Following Dos cosas son infinitas: el universo y la estupidez humana; y yo no estoy seguro sobre el universo.
Mar @cieloynube
1K Followers 2K Following 4 de abril de 2016 Segunda oportunidad para VIVIR,autotrasplante de médula ósea😉.5 de noviembre de 2018 SUPERVIVIENTE de un MM.CÁNCER no significa MORIR.
Juan Daza @juandazasu
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Xavi Ara @xavi_ara
119 Followers 718 Following 📺🎤📻 Periodista a @RTVEBalears. Abans a @ib3radio, @cincdiesib3 i @ElsDematinsIB3 Graduat en Periodisme pel @CESAG_Palma
Maria Teresa Blasco @MteresaBlasco
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Felipe M. Imedio @felipemimedio
41 Followers 301 Following Africa matters. Autor de 'Un polizón en el tren del desierto'. Ya disponible en librerías, Amazon, Casa del Libro y FNAC.
Juan Manuel Alcaraz T... @alcaraz_toro
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Parvenue @rghoz
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ELYA NOVA Asesores �... @elyanovasl
358 Followers 693 Following Servicio Integral #Empresas y #Autónomos.📊 #Fiscal #Laboral #Jurídico #Contable Pozuelo de Alarcón La experiencia de años junto a nuestros Clientes nos avala
marta quereda @QueredaQ
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Eric Vernacci @EVernacci
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Carlos Maribona @salsadechiles
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Bonbibendum @Bonbibendum
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Federico Regalado @2001_fede
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Luis Suárez de Lezo @lsuarezdelezo
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Jose Carlos Capel @JCCapel
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Jess M. @JessBaldosa
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vilaviniteca @vilaviniteca
22K Followers 625 Following Fundada en 1932 en Barcelona. Venta y distribución de vinos, gastronomía y destilados. Catas y Club de vinos. Los tweets de Quim Vila van firmados con -QV
Juan Antonio Duyos @JADuyos
5K Followers 225 Following Gastronomada impenitente ubicado en Santander
isaacaguero @complicidadgast
10K Followers 2K Following Ingeniero, amante de la gastronomía, santanderino. Publico el blog Complicidad Gastronómica
Carmen Mtz de Artola @carmenartola
4K Followers 1K Following Periodista especializada en comer, beber y pasarlo bien.
Albert Boronat i Mir�... @aboronatmiro
3K Followers 2K Following Asesoria & Formación 📖🏨 Bocuse d'Or 2019 🏆 Championnat du Monde Lièvre a la Royale 2019 🏆 Championnat du Monde @pate_croute 2018 🏆 Collector #Chartreuse
Miguel Garrido @mgarridocierva
8K Followers 396 Following Presidente de CEIM y Vicepresidente 1º de CEOE. Académico de la Real Academia de Gastronomía
Ana Vega @biscayenne
18K Followers 964 Following Periodista de gastronomía y divulgadora sobre historia culinaria. Cuento cosas en @Vocento y @elcorreo_com. Especialista en señoras fetén.
Victor de la Serna E @VictordelaSerna
10K Followers 550 Following Wine, food. 3 Natl. Gastronomy, 1 André Simon awards. Real Academia de Gastronomía, Académie Internationale du Vin. Mostly English, other languages bienvenidos
Borjasic granjaelena @borjasic
5K Followers 781 Following Llámame chef y te parto la cara. No me veréis una foto con los brazos cruzados como si fuera un portero.Granja Elena, pº zona franca 228, Barcelona. 93 3320241
Toni Massanés @ToniMassanes
13K Followers 12K Following Director general de la Fundació Alícia. Gastrónomo. Food writer. Chercheur en cuisine et culture de l'alimentation.
François Monti @frmonti
2K Followers 576 Following Drinker who writes. New book: Mueble Bar. Author of 3 more books. Academy Chair Iberia @ 50 Best Bars. Gran desconocido para ti.
Foodie indignado @FoodieIndignado
266 Followers 410 Following En esta cuenta se practica el juego ofensivo pero sin extremos, como el de Vanderlei Luxemburgo. Con Freiduría Manolo, el Eros y el Kumihers empezó todo.
Rodrigo Varona @rodrigovarona
3K Followers 904 Following Intentando aprender cosas nuevas cada día. Comilón y disfrutón, pero siempre en buena compañía. Muddy Waters Books. Academia Madrileña de Gastronomía
Benjamín Lana @uncomino
4K Followers 1K Following Periodista. Director de @madridfusion @ssgastronomika Director general de Vocento Gastronomía. En mi hambre mando yo.
GastronomiaAlternativ... @MiquelSen
19K Followers 6K Following Escritor. Estudió biología en la Universidad de Barcelona. Su actividad periodística le ha llevado a interesarse por la gastronomía y su historia.
Angels González @gourmetilla
1K Followers 526 Following Aprendiz de Gourmet y cocinillas. Hambrienta crónica. Busco algo más que comer bien, eso ya lo hago en casa.
Templos del producto @TemplosProducto
413 Followers 14 Following Un homenaje a los últimos bastiones del producto; restauradores obsesionados por la búsqueda de la excelencia en las materias primas. Ya en librerías.
Steve Plotnicki @steveplotnicki
3K Followers 2K Following Food & Politics but not the Politics of Food
santi taura @santitaura
8K Followers 0 Following "Cuando no se piensa lo que se dice es cuando se dice lo que se piensa"...
José Ferrer @FerrerPepe
5K Followers 128 Following Tendiendo puentes entre los vinos de Jerez y el mundo de la Gastronomía. Sigo contando historias sobre gastronomía y vinos en Canal Sur Radio
Alberto Fernández Bo... @Albertoasturian
3K Followers 715 Following Si se come o se bebe me interesa .Lo compro , lo vendo y lo cuento donde me dejan.
Alberto Luchini @LuchiniSolano
4K Followers 138 Following Cronista de la vida, del placer de soñar despierto ante una pantalla, un escenario o una mesa y un mantel.
Raquel Castillo @rcastillo1102
5K Followers 725 Following Periodista especializada en gastronomía y vinos.✍️ @GASTROactitud @huleymantel @BonViveurSpain @7canibales Formación, consultoría y asesoría gastronómica
Rooster Cogburn @CogburnSostiene
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Bruno Tannino @BrunoTannino
2K Followers 2K Following Sommelier&Maître. Co-author of #FerranAdrià's #SapiensDelVino #Bullipedia #elBulliFoundation #elBulli.🧠📚 APOLLO meets DIONYSUS! ☀️💪🏻+💃🏽🍇
Chema Varela @ChemaV
1K Followers 268 Following Me gusta comer, viajar y vivir. Físico trabajando en banca En instagram en chemavarela y chematravel #restaurantes #food #comida #viajes #travel
Iñaki G. Legorburu @IGLegorburu
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David Ayuso @davayuso
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Eugenia Claver @EugeniaClaver
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Alvaro Muñoz @alrebalaje
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Nacho Jiménez @NachoJimenezJ
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Emilio Colomina @ecolominaa
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504 Followers 345 Following Lo que no puede ser, no puede ser, y además es imposibleFood&Chic @FoodandChic
1K Followers 232 Following Podría estar en cualquier otro lugar pero he acabado aquí.






















